空港食品公司西宁分公司日配餐量再创新高
2017-08-07

 7月30日空港食品公司西宁分公司共保障航班112架次,实现配餐量14101份,较去年8月15日突破1.2万份大关相比,提前一个月再创历史新高。

 为实现航空配餐主业快速、健康、可持续发展,上半年公司采取一系列精准营销策略。一是主攻短程航线配餐率。受“2小时内不配餐或配简餐”政策的影响,去年大部分短程航线取消机上配餐计划。根据西宁机场短程航线较多的特点,公司主动出击,主攻短程航线及未配餐航班,争取提升市场占有率。二是改善较长航线餐食结构,延伸配餐链条,努力争取二段餐、回程餐,多个航班餐食含金量有所提升。三是积极与铁路公司沟通交流,密切关注铁路最新动态及新开路线。7月份共加开三列高铁新线路,公司特邀请铁路公司领导进行试选餐工作,经过深入研讨和意见交换,使得公司在优化产品,丰富餐食品种的同时提升了餐食品质。1-6月,公司营业收入和利润总额同比分别增长24.47%和34.01%,均超额完成预算目标。

 进入8月份,传统生产保障旺季与朝觐包机任务叠加,生产工作压力剧增,为确保旺季保障工作平稳顺利进行,公司将以强化“三基”建设为抓手,继续严格落实“机关帮勤”及“对点帮扶”制度,公司上下同心共同保障旺季生产顺利进行,持续提升产品品质及服务质量,确保航班保障安全、正点,努力打赢战略解码“六场硬仗”。

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